Šta jedemo i koliko se trujemo

Koliko puta ste čuli da se neko žali na kvalitet nekog prehrambenog proizvoda koji je kupio u prodavnici. Znate li koliki je rok upotrebe tj. dozvoljeni rok za prodaju mesa, mesnih prerađevina, mleka i mlečnih proizvoda, svega što kupujemo u prodavnicama i unosimo u naš organizam.

Da li ste se zapitali kakav je zaista kvalitet hrane koju kupujemo, hrane koju proizvode naše srpske firme i da li to iko zaista kontroliše ili se samo udaraju pečati i podižu dozvoljeni procenti hemikalija u hrani.

Sećate se priče o aflatoksinu u srpskom mleku i činjenice da je dozvoljeni nivo aflatoksina (AFM1) u mleku u Srbiji, pet puta viši nego u Evropskoj uniji. I da li uopšte pijemo mleko ili aflatoksin i ko zna još koje hemikalije u nečemu što je obojeno kao mleko, ima ukus mleka i prodaje se u našim trgovinama.

Slobodan Ilić, poslanik u Narodnoj skupštini Srbije, izneo je  tvrdnje o lošem kvalitu hrane na tržištu Srbije. On navodi da su službeni nalazi laboratorija pokazali da je veliki deo uzoraka hrane iz najvećih trgovačkih lanaca u Srbiji zapravo krivotvoren i da je analiza uzoraka pokazala da kupujemo i pijemo vino i pivo koji nisu vino i pivo. Da kupujemo i jedemo med koji nije med i meso kome je u EU istekao rok uppotrebe a u Srbiji je dozvoljena prodaja takvog mesa.

– Ja ću vam samo reći da je laboratorija dobila da je referentna od strane prethodnog ministra i da je počela da radi analize uzoraka koje su poljoprivredni inspektori doneli iz najvećih lanaca marketa u Srbiji. Rezultati do kojih je došla referentna laboratorija poražavajući su. Od 18 vina koje su doneta 16 je falsifikat, nije vino! Od 25 uzoraka meda 22 uzorka su veštački med, dakle lažni med. Od 7 uzoraka rakija 6 nije rakija nego je lažno. Od 13 uzoraka mleka 11 nije sveže mleko nego je mleko koje je pravljeno od uvoznog mleka u prahu u koje je dodavamo 25-45 posto vode. Dakle ovo su zvanični nalazi te laboratorije koje ministarstvo ima i o ovome je bio čak i sastanak u Vladi Srbije sa prethodnim premijerom. Međutim od tada se ništa, ništa nije pomerilo. Građani Srbije više od 80% hrane koju jedete je falsifikat, koju proizvode razne mlekare po Srbiji, razne klanice po Srbiji i najviše uvoznički lobi koji uvozi lošu hranu i deklariše je potpuno drugačije od onoga što je stvarno istina – kaže poslanik Ilić.

____________________________________________________________________